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茶文化学院学生正式开课 著名茶人王旭烽来校首讲
来源:宣招办 作者:朱明光 陈德会 点击次数:297  时间:2019-11-15 10:33:24
“我们茶文化专业的学生还没有正式上课,来自海内外,包括香港、欧洲等地的用人单位就来校预定人才,真的没有想到茶文化专业会这样吃香.”9月27日晚,我国首批30名茶文化专业方向本科学生上了他们茶人生涯中的第一课.开学仪式上,茶文化学院院长俞益武说,目前学院已经接到远远超过30份“人才定单”,其中很多还是国外大公司通过各种关系向他预定毕业生. 茶文化学院开设的茶文化专业方向本科班,在中国还是首家,在上级领导的关心支持下,今年茶文化学院首次面向全国招收茶文化本科生30名.这是茶文化专业方向学生上的第一堂课,也是浙江林学院有史以来最特殊的一堂课.上课之前,一个特殊的拜师仪式更让大家耳目一新:茶文化专业的学生给老师敬茶,老师给每一位学生送上一套茶具、一盒采自黄山上的野生茶叶和一部茶文化著作,相关的老师还带来了世界各地和茶有关的器具、书籍,让大家感受茶文化的博大精深

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“茶者,南方之嘉木也.一尺、二尺乃至数十尺;其巴山峡川有两人合抱者,伐而掇之.其树如瓜芦,叶如栀子,花如白蔷薇,实如栟榈,蒂如丁香,根如胡桃.其字,或从草,或从木,或草木并.其名,一曰茶,二曰槚,三曰蔎,四曰茗,五曰荈.”茅盾文学奖获得者、浙江省作协副主席、知名茶文化研究专家、茶文化学院老师王旭烽给学生上了第一堂课——《茶人——中国文化的使者》,她要求广大学生在将来都能背诵由茶圣陆羽写的7000多字的《茶经》

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王旭烽老师说:“泡茶不是人人都会的.真正的茶道,泡一壶茶需要4个小时1000多个步骤,而且从泡茶用的水、盛茶用的器具等等都非常讲究,所以要做一个茶人也是不容易的;而要学好茶文化更是不容易,因为中国的茶文化和孔子文化一样,是博大精深的,茶可以看、可以闻、可以喝、可以唱、可以画;茶文化是茶进入人民精神领域后发生的文化事像,所以你们来这里是学习茶文化、将来推广茶文化的,而不仅仅是来学泡茶的.”她认为,茶文化的发展是社会和谐的象征,因为茶文化是研究人与人的和谐、人与自然的和谐、人与社会的和谐的一门学问,所以随着社会的不断发展,我国开展构建和谐社会工作的不断深入,茶文化也必然会得到进一步发展. 王旭烽给同学们布置了第一份课后作业:“以后,每个老师给你们上课,你们都必须给老师泡一杯茶,而且必须用陶瓷杯泡茶,这是一个茶人的基本规范,也是你们学习茶文化的开端.” 讲座开始前举行了茶物赠送仪式.茶文化学院领导和王旭烽、嘉宾代表杭州“和茶馆”馆主庞颖女士向学生赠送了茶杯、茶文化专著《旭烽茶话》及高档黄山茶.之后,王旭烽还向茶文化学院赠送了她的“茅盾文学奖”获奖作品《茶人三部曲》、茶界泰斗庄晚芳先生用过的白瓷彩绘盖碗、台湾作家周瑜先生赠送给她的茶碗等,学院领导向王旭烽、庞颖颁发了捐赠证书. (茶文化学院/周军)
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